Félkemény érlelt sajt

Kemény, félkemény (trappista jellegű) érlelt tehénsajtok

Teljes tejből készült félkemény érlelt sajtok, trappista jellegű sajtok natúr és füstölt ízben. Néhány hetestől a több hónaposig különféle érési idővel rendelkeznek. Az öregebb sajtok kiválóak egy-egy borvacsora mellé, míg a fiatalabb, trappista jellegű sajtokat bátran használhatjuk a mindennapokban, sütéshez, főzéshez egyaránt.