Az Urbán Bio családi gazdaság 2004-ben alakult Heves megye déli részén, Zaránkon. Ökológiai gazdálkodásra 2015-ben tértek át, amikor is a nagyszülők által képviselt, azóta feledésbe merült, a termőtájra jellemző kertészeti hagyományokat élesztették újjá. Kertészetük fő árunövénye a bio fokhagyma.
Az Urbán Bio Gazdaság 100%-ban minősített ökológiai gazdaság, ami az EU Öko minősítésen felül Bio Suisse védjeggyel is rendelkezik. Az elmúlt években a megtermelt fokhagymát főleg svájci piacon értékesítették. A tavalyi évtől fokozatosan szeretnének jelen lenni a belföldi piacon. Céljuk a hazai vásárlók hozzájuttatása a Magyarországon termelt, prémium minőségű, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó fokhagymához. Termékeikkel az egészséges élelmiszert kereső, a környezet megóvását szem előtt tartó fogyasztói igényt szeretnék maximálisan kielégíteni, ezek miatt is regisztráltak a www.termeloikosar.hu weboldalra.
Forrás: ifj. Jámbor Dénes, MNVH Heves megyei területi felelős