Heves

Az Urbán Bio családi gazdaság 2004-ben alakult Heves megye déli részén, Zaránkon. Ökológiai gazdálkodásra 2015-ben tértek át, amikor is a nagyszülők által képviselt, azóta feledésbe merült, a termőtájra jellemző kertészeti hagyományokat élesztették újjá. Kertészetük fő árunövénye a bio fokhagyma.

Az Alakor ősbúza az egyik legrégebben, több mint 10 ezer éve termesztett búzafajta. A 19. század közepéig termesztett igénytelen ősi gabona, az alakor (egyszemű búza) alapvető élelmiszerforrás volt abban az időben.