Újjáélesztett hagyományból nőtt ki a bio fokhagyma Heves megyében
Az Urbán Bio családi gazdaság 2004-ben alakult Heves megye déli részén, Zaránkon. Ökológiai gazdálkodásra 2015-ben tértek át, amikor is a nagyszülők által képviselt, azóta feledésbe merült, a termőtájra jellemző kertészeti hagyományokat élesztették újjá. Kertészetük fő árunövénye a bio fokhagyma.