Termelők és kézművesek

A festői zempléni faluban, Komlóskán járunk. Tokaj-Hegyalja szívében, gyönyörű erdők veszik körül ezt a mintegy 250 lelkes települést. Itt él a Haluska család, akik szívvel-lélekkel készítik termékeiket.

Edina vágya az, hogy szívvel és lélekkel készített kicsikéi épp olyan örömet tudjanak okozni mindenkinek, aki a kezébe veszi őket, mint neki szereznek, amikor gondos kezeivel készíti őket.

„Év Bortermelője Magyarországon 2023” címet, a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb kitüntetést egy villányi bortermelő nyerte. A díj nyertese Günzer Tamás a Villányi borvidékről.

Harmadik alkalommal került megrendezésre a Kézműves Kiválóságok Díj, ahol kézműves termelők mutatták be termékeiket, kreativitásukat és hagyományőrző szakértelmüket. A díjátadóra az OMÉK zárónapján, október 22-én került sor. A Kossuth Rádió műsora a díjazott termelők munkáját és a résztvevő szervezetek, köztük az MNVH termelőket támogató tevékenységét járta körül.

Ahogy a géderlaki Posztobányi család él, úgy csak vidéken lehet élni, hiszen ezer szállal kötődnek a mezőgazdasághoz és az állattenyésztéshez. Bár nem utazhatnak kéthetes külföldi nyaralásra, az életük mégsem csak a munkáról szól.

2023. november 23-án nyílt napot tartottak az M3-as autópálya Nyíregyháza felé vezető oldalán, a Geleji pihenőben megépült, – de még átadás előtt álló és M3GÁLLÓ fantázianevet viselő – helyi termék árucsarnokban. Az elmondottak és látottak alapján ez nem egy szokványos pihenőhely lesz az M3-as autópálya mentén, hanem ettől jóval több!

A méz az egyik legtermészetesebb étel, mely naponta fogyasztva a leghatékonyabb.
Felgyorsult világunkban és a pandémia következtében az internetes értékesítés világát éljük, mondhatni érintkezésmentesen, hiszen minden házhoz jön. Viszont a méz értékesítéséhez igenis fontos a személyes kommunikáció. A méz bizalmi termék, így a vásárlás bizalmi alapon történik, melyhez a termelőnek meg kell nyernie a vásárlót.

„Annak idején kisfiam nagy kedvence volt a zöldalma, úgyhogy azzal alapoztuk meg gyümölcsfaoltvány-vállalkozásunkat” – mondta el tudósítónknak Főző Ferenc, aki több mint húsz esztendeje nevel facsemetéket Lakhegyen.

Dobai Ádám és családja Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében, Alsódobszán méhészkednek. A környező területek gazdag növényvilága lehetővé teszi a méheik számára, hogy a legtisztább és legtermészetesebb nektárokat gyűjtsék, ami kiváló minőségű méz előállításához vezet.

A helyi élelmiszerek megvásárlásával segítjük a hazai gazdaságok gyors piacra jutását, a vidéki lakosság megélhetését és a vidék megtartóerejének biztosítását. A helyi ellátás tekintetében elengedhetetlen a tradicionális kistermelői tevékenység.